LO ZOCCOLAIO-BACCANERA

Area di Produzione
Barolo
Vitigno
Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon
Esposizione
Sud-Est
Altitudine (s.l.m)
300 m
Terreno
Marnoso-Calcareo
Sistema di allevamento
Guyot.
Età vigneti (anni)
30
Densità Ceppi
4,500 piante
Resa per ettaro
70 ql
Vendemmia
Fine Settembre
Grado Alcolico
14.0% Vol (in base all’annata)
Temperatura di Servizio
16°-18°