LO ZOCCOLAIO - BAROLO D.O.C.G

Area di Produzione
Barolo, Monforte d’Alba e Verduno
Vitigno
100% Nebbiolo
Esposizione
Sud-Ovest
Altitudine (s.l.m)
280-300 m
Terreno
Marnoso-Calcareo
Sistema di allevamento
Guyot.
Età vigneti (anni)
10/12.
Densità Ceppi
4,500 piante
Resa per ettaro
70 ql
Vendemmia
Ottobre
Grado Alcolico
14.0% Vol (in base all’annata)
Temperatura di Servizio
16°-18°