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Calice DiVino
IUZZOLINI DOC BELFRESCO
IUZZOLINI DOC BELFRESCO
Prezzo di listino
€8,50 EUR
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Prezzo scontato
€8,50 EUR
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- Vitigno: Gaglioppo.
- Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Niballo”.
- Terreno: argilla bianca.
- Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
- Sistema di allevamento: Spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
- Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
- Vinificazione: macerazione carbonica, svinatura e pressatura soffice.
- Maturazione: in acciaio.
- Affinamento: in bottiglia a temperatura controllata.
-
Degustazione:
- Colore – rosso rubino brillante con riflessi violacei.
- Profumo – fruttato e floreale.
- Sapore – fresco, vivace e morbido.
- Grado alcolico: 12,5% in vol.
- Abbinamento gastronomico: ottimo servito freddo sul pesce, formaggi e frutta esotica.
- Temperatura di servizio: 8-10 °C.
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