LABELLA

Frizzante. Vivace come l'estate in Calabria.Area di produzione
Strongoli
Uve
Greco Bianco
Tipologia del terreno
Argilloso, calcareo
Sistema di allevamento e densità d’impianto
Cordone speronato, 5000 piante ad ettaro
Resa per ettaro
80 quintali - 52 ettolitri
Epoca di vendemmia
Prima decade di settembre
Vinificazione
In acciaio, con pressatura soffice delle uve e
rifermentazione in autoclave
Affinamento
In acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di
alcuni mesi prima della commercializzazione