I MAGREDI REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Rivela un profumo intenso, con sfumature di viola, mora selvatica e mirtillo. Vino di corpo elegante ed asciutto, lievemente tannico.

Vinificazione

Vinificazione in rosso con fermentazione e macerazione delle bucce a temperatura controllata di +25° C per un periodo di 8-10 giorni.

Affinamento

Maturazione del vino a temperatura controllata di 12-13°C in cisterne di acciaio Inox.

Consiglio

Evitare che la bottiglia subisca sbalzi di temperatura eccessivi.